Impacto da Estiagem nos Preços de Alimentos em Itapetininga
Um relatório recente do departamento econômico da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo revelou aumentos consideráveis nos preços dos alimentos em setembro, especialmente nas frutas cítricas. A falta de chuvas na região está afetando diretamente os preços de legumes e frutas nas feiras de Itapetininga.
Aumento de Preços nas Feiras
Em Itapetininga (SP), os consumidores que frequentemente compram legumes e frutas nas feiras estão percebendo aumentos significativos nos preços. O feirante Leandro Tanaka, que vende produtos frescos diretamente de sua propriedade, observou uma diminuição nas vendas nos últimos meses. Ele explica que:
- A escassez de água tem encarecido os produtos.
- A variedade de produtos disponíveis caiu drasticamente, afetando especialmente itens como pepino e abobrinha.
- A mandioca também teve aumento de preços devido à escassez no mercado.
Principais Aumentos de Preços
O relatório indica que o preço do limão taiti subiu quase 88% (87,9%). Outros aumentos significativos incluem:
- Laranja pera: aumento de 16,3%.
Fatores que Contribuem para a Alta
A economista Cláudia Meneguela apontou vários fatores que contribuem para a alta de preços, entre eles:
- A estiagem prolongada, que impede a formação de novos legumes e frutas.
- A entre safra, que também impacta a disponibilidade dos produtos.
- Aumento nos custos de transporte devido ao preço do frete e da gasolina.
- Fatores externos, como conflitos internacionais que afetam a importação de fertilizantes.
Queda de Preços em Alguns Produtos
Enquanto alguns produtos sofreram reajustes, outros apresentaram queda de preço. A batata-doce, por exemplo, ficou 30,4% mais barata neste ano. A alface crespa também apresentou uma redução, custando 17,3% menos para o consumidor final.
Conclusão
A estiagem e suas consequências têm afetado notablemente o orçamento das famílias em Itapetininga, com algumas frutas e legumes apresentando aumentos expressivos, enquanto outros produtos registram quedas nos preços. Essa dinâmica ressalta a importância de monitorar os fatores climáticos e econômicos que influenciam o mercado de alimentos.
