Crise no Vinho Francês
O maior produtor de vinho do mundo, a França, está enfrentando uma séria crise devido a mudanças nos hábitos de consumo e à diminuição nas exportações. Recentemente, o Ministério da Agricultura francês anunciou que utilizará € 120 milhões (aproximadamente R$ 719 na cotação de 7 de outubro) da União Europeia para reduzir em 4% a área de produção de vinho no país.
Essa decisão foi tomada em resposta a uma significativa diminuição no consumo do vinho, que vem afetando o setor. A ideia do governo francês é diminuir a oferta do produto, a fim de estabilizar os preços, mesmo com uma redução no número de consumidores.
Produção de Vinho na França
A França, reconhecida como o principal produtor de vinho do mundo, possuía, em 2023, cerca de 789 mil hectares destinados à produção vinícola. Com o novo incentivo, o governo pretende pagar cerca de € 4 mil (aproximadamente R$ 23,4 mil na cotação atual) por hectare que for desativado pelos produtores dispostos a aderir à medida.
Essa ação pode levar à destruição de até 30 mil hectares, o que corresponde a 4% dos vinhedos franceses ou cerca de 27 mil campos de futebol.
Motivos da Crise
O colapso na indústria do vinho francês pode ser atribuído a duas razões principais:
- Mudança de Hábito: Curiosamente, o consumo de vinho francês tem diminuído, especialmente entre os jovens. Um estudo realizado para a feira Vinexpo, mencionado pela rádio francesa RFI, revelou que menos de um terço dos apreciadores de vinho tem menos de 40 anos. Os jovens estão preferindo refeições rápidas, como aperitivos, que geralmente são acompanhados por cerveja. Quando escolhem vinho, optam mais frequentemente por variedades como o branco, o rosé ou tintos leves.
- Queda nas Exportações: Além da diminuição no consumo interno, as exportações de vinhos franceses caíram 10% em 2023 em comparação com o ano anterior. Um dos fatores dessa queda é a diminuição nas compras pela China, que agora produz seu próprio vinho e está importando de países como Espanha e Itália.
